Resep Enak Putu Mayang Gula Jawa

Resep Enak Putu Mayang Gula Jawa

Berita Aktual-Berita Lifestyle, Apakah anda menyukai jajanan kuliner enak? Ya. mungkin anda terbesit ingin menikmati kue putu mayang dengan kuah santan yang legit? Yuk, coba membuat sendiri bunda. Akan selalu ada resep yang dapat langsung kamu coba nih, mau tahu resepnya?

Yuk, Simak bahan dan juga langkah cara pembuatannya sebagai berikut ini:

Bahan-Bahan
– 150 gr tepung beras
– 50 gr tepung sagu
– 300 ml santan
– 1/4 sdt garam
– pewarna secukupnya

Bahan Kuah
– 200 gram gula jawa
– 1 sdm gula pasir
– 500 ml santan kelapa
– sejumput garam

Cara Membuat
1. Campur tepung beras, garam, serta santan. Aduk sampai tak adanya yang menggumpal.

2. Masak di atas api kecil bersetara dengan terus diaduk sampai tak adanya yang bergerindil.

3. Masukkan tepung sagu, campur rata lantas bagi menjadi sebagian area sesuai dengan pewarna yang diinginkan.

4. Cetak adonan dengan cetakan putu mayang atau plastik segitiga yang dilubangi. Bentuk putu mayang di atas daun pisang yang telah diolesi minyak goreng, kukus sepanjang 15 menit.

5. buat kuahnya, campurkan seluruh bahan kuah sampai menjadi larut lalu didihkan dengan menggunakan api kecil bersetara dengan terus diaduk.

6. Sajikan putu mayang dengan siraman kuah santan gula jawa
Selamat mencoba bunda!

Related posts